今日は、簡単でヘルシーなおからパウダーを使ったベイクドドーナツの作り方をご紹介します。このレシピは、グルテンフリーで、揚げずに焼くだけで作れるので、手軽に美味しいおやつが楽しめます。
まず、卵を溶きほぐし、砂糖を加えてしっかり混ぜます。次にサラダ油を加え、牛乳を少しずつ加えて混ぜたら、細かいおからパウダーを振るって加えます。混ぜる際は、粉がダマにならないように注意しましょう。最後にベーキングパウダーを加えて、しっかりと混ぜ合わせます。
生地をドーナツ型に流し込み、170度に予熱したオーブンで15〜20分焼きます。焼き上がったドーナツは、表面が乾燥しないようにキッチンペーパーで覆って粗熱を取ります。
トッピングには、お好みで溶かしたチョコレートやカラースプレー、ラズベリークランチを使って、見た目も可愛く仕上げましょう。仕上がりはふっくらとしっとりとして、チョコレートとの相性も抜群です。簡単に作れるので、ぜひ試してみてください!